Atelier fabrication de son levain
Découvrez les pouvoirs extraordinaires du levain, une culture de « microbes » qui nous veulent du bien! Le levain permet à nos pâtes à pain d’avoir de jolies formes rondes et allongées. Il apporte à nos pâtisseries ce petit goût unique et acidulé qui fait la différence! Il donne du peps à nos apéros! Il […]